Podajnik do wafli
Podajnik do wafli to maszyna używana w przemyśle spożywczym. Depozytor wafli przeznaczony jest do współpracy z linią produkcyjną wyrobów czekoladowych. Zadaniem depozytora jest:
- Rozcinanie wafli: podajnik przecina płat wafla na odpowiednie kształty i wielkości.
- Pozycjonowanie: maszyna precyzyjnie ustawia wafla w odpowiedniej pozycji, aby umożliwić dalsze etapy produkcji. Nacinanie: depozytor wykonuje nacięcia na waflu, które ułatwiają późniejsze łamanie wyrobu na mniejsze części.
- Przenoszenie: maszyna precyzyjnie przenosi wafle z jednego etapu produkcji na kolejny, zapewniając płynność i efektywność procesu.
- Deponowanie wafli w formie z czekoladą: zostają pokryte warstwą czekolady. Następnie formy są chłodzone, aby czekolada zastygła i utworzyła trwałą powłokę na waflu.
Operacja jest wykonywana w całkowitej synchronizacji z linią. Dzięki podajnikowi wafli proces produkcji wyrobów czekoladowych jest szybszy, bardziej precyzyjny i efektywny.
Budowa podajnika wafli
Podajnik zbudowany jest z dwóch sekcji — krojenia wafli (popychacz) i sekcji podawania (depozytor). Sekcja pierwsza składa się z popychacza zamontowanego na dwóch prowadnicach liniowych oraz centralnie umieszczonej śruby tocznej z nakrętką napędzanej serwomotorem. Jego prędkość jest skorelowana za pomocą enkodera z łańcuchem linii oraz magazynkiem wafli. Na wyposażeniu podajnika są dwa zasobniki (magazynki) dostosowane do szerokości wafli np. 28 mm lub 33 mm. Pocięte na wymiar wafle są pozycjonowane w obszar drugiej sekcji podawania.
Sekcja druga zbudowana jest z depozytora oraz podajnika pociętych wafli. Depozytor składa się z dwóch pionowych prowadnic liniowych, na których zamocowano ramę wyposażoną w noże nacinające oraz płyty zsuwające wafle do nadjeżdżającej formy. Na wyposażeniu podajnika mogą być trzy zestawy nacinaków i płyt zsuwających. Rama porusza się po pionowych prowadnicach w górę i w dół za pomocą centralnie zamocowanej śruby tocznej z nakrętką i serwonapędu. Prędkość układu depozytora jest skorelowana za pomocą enkodera z łańcuchem linii i prędkością form.
Do nabijania wafli na noże zastosowano dwa siłowniki pneumatyczne zamontowane na ramie.
Charakterystyka techniczna depozytora wafli w linii batonów
Przedstawiona charakterystyka techniczna dotyczy depozytora wafli w linii batonów. Podajnik jest przystosowany do podawania trzech wielkości wafli: 28 x 88,4 x 7,8 mm; 28 x 107 x 7,8 mm; 33 x 115 x 7,8 mm. Depozytor wafli w produkcji batonów wykonuje około 20 taktów na minutę. Oznacza to, że w ciągu jednej minuty urządzenie jest w stanie wyprodukować 20 batonów. To imponująca wydajność, która pozwala na szybką i efektywną produkcję.
Charakterystyka techniczna
Przedstawiona charakterystyka techniczna dotyczy depozytora wafli w linii batonów.
Podajnik jest przystosowany do podawania trzech wielkości wafli: 28x88,4x7,8 mm; 28x107x7,8 mm; 33x115x7,8 mm
| ok. 20 taktów/min. | |
| Napęd poziomy depozytora | serwomechanizmy |
| Napęd poziomy popychacza | mechanizm śrubowy |
| Napęd pionowy | mechanizm śrubowy i pneumatyczny |
| Ciśnienie robocze | 6 bar |
| Ciśnienie max | 10 bar |
| Zasilanie elektryczne | 24 V |
| Moc zainstalowana | 3 kW |
| Wymiary gabarytowe | 1750 mm x 1615 mm x 815 mm |
| Ciężar własny | ok. 1100 kg |
Zalety naszego depozytora do produkcji batonów z waflem
Nasz depozytor wafli, krajalnica do wafli 504 i inne produkty z tej kategorii charakteryzują się wieloma zaletami. Przede wszystkim są to urządzenia o wysokiej wydajności, które pozwalają na szybką produkcję batonów. Dzięki zastosowaniu nowoczesnych technologii podajnik jest niezawodny i łatwy w obsłudze. Dodatkowo jest to produkt naszego projektu i produkcji, co gwarantuje jego wysoką jakość i trwałość.
